Unsere Geschichte und Leidenschaft
Mein Name ist Ervin Zecovic und ich bin heute Inhaber des Fontana Imbiss. Wir stammen aus Novi Pazar im Sandžak, Serbien.
In den 80er Jahren immigrierte mein Vater, Rifat Zecovic, in die Schweiz, um unserer Familie ein besseres Leben zu ermöglichen. Mit der Zeit fehlten ihm jedoch die Kultur, die Traditionen und vor allem der Geschmack seiner Heimat. So entstand die Idee, ein Stück Balkan und Sandžak in die Schweiz zu bringen. Nicht nur für Menschen vom Balkan, die ihre Heimat vermissen, sondern auch für alle, die unsere Kultur und Spezialitäten kennenlernen möchten.
Die ersten Jahre waren wir mit dem Fontana Imbiss in Killwangen zuhause, bevor wir nach Fislisbach gezogen sind. Heute führe ich den Imbiss gemeinsam mit meiner Familie mit viel Leidenschaft weiter.
Mit traditionellen Rezepten, echter Balkan Gastfreundschaft und viel Herz möchten wir unseren Gästen nicht nur gutes Essen servieren, sondern auch ein Gefühl von Heimat, Familie und Balkan Kultur weitergeben.